Les marques testent
Pour tester les vertus de l’océan sur son champagne, Roederer a récemment immergé plusieurs bouteilles de sa cuvée Premier par quinze mètres de fond dans le golfe de Saint Malo. Dans un an, ces bouteilles seront dégustées par des professionnels afin de mieux comprendre les effets des fonds marins sur le vieillissement des vins. Au Japon, le brasseur Sapporo a, quant à lui, annoncé le lancement prochain d’une bière fabriquée à base d’orge issu de graines ayant séjourné cinq mois dans le cosmos à bord d’une station spatiale...
Profondeurs marines pour Roederer ou infini de l’espace pour Sapporo, ces deux expérimentations inédites sont d’abord révélatrices d’une même volonté pour ces marques de se singulariser en sortant des discours traditionnels. Ici, pas de références à leur histoire ou à leur savoir-faire, ni même aux origines de leurs produits, mais une promesse d’inattendu chargée d’irrationnel et de mystère. La consommation devient source d’expérimentation. Une manière pour les marques de renouveler leurs discours sur les origines en sortant des attendus autant qu’une stratégie pour faire parler d’elles et prendre ainsi place dans les conversations de leurs consommateurs ?